如何选择一家合适的川菜馆

作者:admin 2018-07-03 16:52 我要评论

当然,川菜里并不只有辣椒而已,只是相对于不怎么吃辣的朋友来说,在清淡的菜里面,总是会带有一些辣椒的,毕竟成都人是出了名的喜欢吃辣。当川菜经过这么多年的...

当然,川菜里并不只有辣椒而已,只是相对于不怎么吃辣的朋友来说,在清淡的菜里面,总是会带有一些辣椒的,毕竟成都人是出了名的喜欢吃辣。

当川菜经过这么多年的发展之后,就演变出了很多不一样的菜肴,而在这里面最精华的一个部分还是存在的,那就是辣,并不是所有的川菜都是辣的,还有一些其他的味道,就好比鱼香、麻辣之类的。
 
  可以这个样子类说,川菜呢是百菜百味的,你可能会在同一个菜肴里面吃到两种不同的味道,这个就是我们所说的百菜百味。这个世界上还有许多我们所不知道的美食味道,然而这一切还需要我们去探索,去发现。不管它是否在变化,还是一直都是在原地停留,这一切都是需要去发现的。
 
  这些菜系随着时代的变化,最这时光的隧道里面,在不断的升级着属于他们的味道,直到现在,川菜视乎还是与现在这个时代有着些许的不同,但是尽管是这个样子,我们还是非常喜欢这个传承了百年的美食文化。
 

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